RECETITAS FÀCILES Y RÁPIDAS

POLLO A LA NARANJA O LIMÓN
1 pollo cortado en 8 sin piel (es más sano y diet); lavarlo muy bien y sacarle todos los indeseables que tiene el sujeto del lado revés. Colocá las presas en una fuente de horno enmantecada o aceitada suavemente; salar las presas a tu gusto y luego rocíarlas con el jugo de la naranja o del limòn ( si fuera chico poner  2) y si preferís podés mezclar el jugo de media naranja con el del limón; de todas formas queda muy rico. Colocá la fuente en horno mediano hasta que esté doradito (no te puedo decir el tiempo exacto porque depende de cada horno) calculá más o menos 1 hora. Aproximadamente en la mitad sacá la fuente (OJO , no te quemes)  mové las presas para que no se peguen y volvés a ponerla en horno.Tratá que la fuente no sea muy grande para que las presas no estén muy separadas evitando que se consuma el jugo. Tené siempre presente que en todos los casos si la comida se secara, también SE LE AGREGA AGUA O CALDO; no una catarata, pero de a poco se le va agregando. Espero que salga rico.

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POLLO A LA MOSTAZA CON NARANJA

Todo igual al anterior hasta la sal; además prepará en una taza 2 cucharas de mostaza mezclada con el jugo de 1/2 naranja  revolvés suavemente hasta que se integren bien formando una cremita con la que vas a untar cada presa hasta que queden bien cubiertas. Cocinar como el anterior. Queda muy rico
 P.D: También se puede agregar a la cremita un poco de salsa kepchut y mayonesa mezclándo muy bien. ¡¡¡¡Es muy sabroso!!!!
                                                      ¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!
                                                                      LELI